Купить Семена Петрушка корневая Альба 10г в Киеве

Семена Петрушка корневая Альба 10г СМ — высококачественный европейский сорт корневой петрушки с нежными белыми корнеплодами, который сочетает отличные вкусовые качества, длительное хранение и универсальное применение в кулинарии. Петрушка Альба станет отличным выбором для выращивания ароматной суповой зелени и сочных корней на собственном участке.

Сорт формирует конические, вытянутые корнеплоды белого цвета с характерной бороздчатой поверхностью. Альба относится к типу «полудлинной» корневой петрушки, который особенно ценится в Европе. Корни имеют длину около 20 см, массу до 150 г, хорошо растут даже на тяжёлых почвах и удобны в использовании при приготовлении блюд.

Корнеплоды обладают нежной кремовой мякотью, не склонной к потемнению, приятным сладковатым, пряным вкусом с лёгкими нотками моркови, сельдерея и петрушки. Петрушка корневая Альба используется как традиционная «суповая зелень», для приготовления бульонов, соусов, овощных блюд, а также отлично подходит для употребления в свежем виде.

Сорт отличается отличной лёжкостью, высокой устойчивостью к гниению и возможностью длительного хранения. Корнеплоды можно оставлять в почве на зиму и выкапывать по мере необходимости. Первый урожай зрелых корней можно получить примерно через 3 месяца после появления всходов.

Петрушка Альба имеет двойное назначение — кроме корнеплодов, растение формирует крупные плоские тёмно-зелёные листья, которые также пригодны для употребления. Для получения раннего урожая сорт можно высевать осенью или под зиму.