Купить Семена Перец сладкий Пловдивская копия 30 шт в Киеве

Семена Перец сладкий Пловдивская капия 30 шт СМ — традиционный сорт сладкого болгарского перца типа Капия, популярный в Восточной Европе и на Ближнем Востоке. Семена перца Пловдивская капия ценятся за превосходный вкус, мясистую структуру плодов и универсальность использования в кулинарии.

Сорт происходит из района Пловдива, где его традиционно выращивают в открытом грунте. Растения крепкие, высотой до 70 см, с большим количеством листьев, которые хорошо защищают плоды от солнечных ожогов. Перец отличается высокой жаростойкостью и способностью длительное время формировать стабильный урожай.

Плоды свисающие, удлинённо-приплюснутой формы с острым кончиком, длиной до 20 см (обычно 12–15 см), массой до 120 г. Поверхность плодов треугольная, с характерными двумя продольными бороздками. Перец имеет 2–3 камеры, толстые сочные стенки и плотную мясистую текстуру.

Перец сладкий Пловдивская капия относится к среднеранним сортам с периодом от всходов до начала плодоношения около 120 дней. В технической спелости плоды имеют зелёную окраску, а при полном созревании приобретают насыщенный тёмно-красный цвет и выраженный сладкий вкус.

Благодаря нежной мякоти и богатому аромату сорт идеально подходит для употребления в свежем виде, запекания, фарширования, приготовления лечо, соусов, консервации и других домашних блюд.