Купити Насіння Салат Качанний Чотири Сезони (0,5 Г в Києві

Салат "Чотири сезони" - середньоранній сорт качанного салату. Від сходів до технічної спілості проходить близько 70 днів. Формує компактну, круглу, щільну голівку середнього розміру.

Зовнішні листки бронзово-червоні, внутрішні - жовто-зелені, ніжні та олійнисті, з високими смаковими якостями. Внутрішні листки можна вживати в їжу через місяць після сходів, не чекаючи утворення качана.

Цей салат призначений для вирощування в відкритому ґрунті та під поліетиленовими укриттями весною, літом і осінню. Його можна вирощувати розсадним способом або висівом насіння безпосередньо в ґрунт. Однак розсадний спосіб використовується рідше, оскільки пересадка сильно ослаблює рослини.

При весняному висіванні насіння висівають в ґрунт з квітня, потім повторюють висіви з інтервалом 7-10 днів до середини червня. Літом салат дає стебло, стає гірким і втрачає харчову цінність.

Для отримання раннього салату можна вирощувати розсаду, висіваючи насіння в підґрунтя за 30-35 днів до висадки в відкритий ґрунт. Насіння сходять при +5°С, але при +20°С проростають гірше.

Насіння висівають в відкритий ґрунт рядками на відстані 20-25 см, в неглибокі борозенки на глибину 1-1,5 см. Через 4 тижні після сходів проводять проріджування, залишаючи для листових сортів 10 см між рослинами, а для качаних - 20-22 см.

Листовий салат готовий до вживання через 20-30 днів, коли сформує типову для сорту розетку, але не пізніше початку появи стебла. Видаляють його цілком, вириваючи з корінням. Після збору салат не миють, інакше він згниє.

Качаний салат дозріває через 50-70 днів. Збір проводять вибірково, по мірі утворення качанів. Качан відрізають ножем, видаляючи підгнилі нижні листки.